Phi Phi Islands

Bem-vindos às Ilhas Phi Phi, na Tailândia. Localizadas no Oceano Índico, as ilhas formam um arquipélago entre Phuket e o continente.

Actualmente estas ilhas são um dos locais mais procurados por turistas de todo mundo, devendo-se em muito a sua popularidade ao facto do filme “A Praia” ter sido gravado em Maya Beach (em Phi Phi Leh), o primeiro local que visitámos.

Para além de Koh Phi Phi Leh, conhecemos ainda Koh Phi Phi Don, Bamboo Island e Khai Island.

A Cevicheria

Hoje o lavieenrouge.pt decidiu apresentar-vos o restaurante “A Cevicheria” do chef Kiko Martins.

O restaurante está localizado no Príncipe Real e, apesar, de ter como base os sabores peruanos, na Cevicheria os paladares sul-americanos encontram-se com os asiáticos e portugueses.

Como o espaço do restaurante é pequeno (comporta apenas 24 pessoas) e não são permitidas reservas, tivemos de esperar um pouco até chegar à nossa vez. E para ajudar o tempo a passar nada melhor do que beber um delicioso Pisco Sour (bebida típica, composta por aguardente peruana, sumo de lima, xarope de açúcar e clara de ovo e umas gotas de angostura).

Já no restaurante optámos pelo menu de degustação e não podíamos ter ficado mais satisfeitos, pois tivemos a oportunidade de apreciar 6 magníficos (mini) pratos.

Depois de nos deliciarmos com a entrada veio então um fresco e delicioso gaspacho verde, percebes e lingueirão (percebes, lingueirão, aipo, gengibre, tapioca, maçã verde e crocante negro).

Seguidamente veio o prato que elegemos como o nosso preferido, o Ceviche Puro (Peixe branco da época, puré de batata doce, cebola, algas e leite de tigre).

Em terceiro lugar foi-nos servido um, também magnífico, ceviche de salmão (salmão, pitaia, manga, puré de cenoura e leite de tigre com laranja).

O quarto prato foi uma saborosa Causa de Polvo BBQ (Polvo assado, Puré de batata preto, cebola assada, pimento padrón e courato).

A quinta delícia que nos foi apresentada foi o Quinoto do Mar (quinoa, camarão, berbigão, mexilhão, peixe branco, algas, espuma de ostras e kombu).

Para finalizar em beleza nada como uma sobremesa composta por brownie e cremoso de chocolate, amendoim, suspiro de aji panca e banana.

Para acompanhar este fantástico menu de degustação escolhemos um vinho tinto argentino de nome Mistério, que nos remeteu para as incríveis memórias que temos das nossas férias em Buenos Aires (podem ver aqui um dos vídeos que realizámos sobre esta cidade…)

Como considerações finais gostaríamos de salientar a simpatia, bem como o profissionalismo de todos os que trabalham no restaurante e concluímos dizendo que adorámos esta deliciosa viagem pelos sabores que A Cevicheria nos proporcionou.

Na Onda // Restaurante Bar

Hoje o LaVieEnRouge.pt decidiu trazer-vos uma proposta gastronómica: o fantástico sushi do bar/restaurante Na Onda.

Se quiserem saborear uma refeição deliciosa ao mesmo tempo que usufruem de uma bela vista sobre a Praia da Foz do Lizandro, nada como provarem o saboroso sushi que o chef Vagner Negao tem para nos oferecer.

Depois da refeição podem ainda fazer uma caminhada pela praia e aproveitar os belos dias de sol que o nosso país nos proporciona, ou se forem adeptos, podem ainda alugar uma prancha e surfar nas nossas ondas.

Informações úteis:
NaOnda Escola de Surf e Board Rental 
Rua do Rua do Passadiço nr.2
Foz do Lizandro
2655-130 Carvoeira
Aberto das 09:00 às 19:00
Website: http://www.ericeirasurf.com/
E-mail: info@ericeirasurf.com
Telefone: +351 261 866 981

 

 

As nossas dicas para viajar

Quantos de nós passam um ano inteiro a sonhar com a viagem ou as férias perfeitas?
Para que tudo corra como o desejado, e de forma a evitar surpresas desagradáveis, deixamos-lhe alguns conselhos para que tenha umas férias inesquecíveis.

Planeie com antecedência a sua viagem. Geralmente, se efectuar a reserva de alojamento, bem como a compra da passagem de avião com a maior antecedência possível conseguirá preços mais satisfatórios.
No caso dos alojamentos, tenha em especial consideração aqueles que oferecem cancelamento gratuito. Poderá sempre surgir a necessidade de realizar alterações de última hora, tais como: mudança da data inicial da viagem, aumento do número de pessoas que irão estar consigo no alojamento, ou necessidade de acesso a serviços mais específicos. O cancelamento gratuito permite-lhe escolher um novo hotel/casa/apartamento, caso o primeiro reservado por si não permita as alterações que deseja efectuar, ou não se adeque de todo às suas novas permissas.

Antes de assumir um compromisso com qualquer entidade procure reviews reais de quem usufruiu dos mesmos serviços com essas empresas. Sites como o Booking.com, TripAdvisor ou Momondo são eficazes neste tipo de questões. Faça a sua pesquisa e organize os resultados tendo em mente as avaliações que tem ao seu dispor. Contudo, nunca se esqueça que deverá observar sempre essas avaliações fazendo uso do seu sentido crítico, uma vez que a perspectiva de cada cliente é sempre muito subjectiva e prende-se primordialmente com o gosto pessoal de cada um, bem como com a expectativa previamente criada.

Descubra quais as ofertas de actividades que os locais que pretende visitar têm para lhe oferecer. Se a viagem for mais cultural e urbana, reserve um dia (ou pelo menos uma tarde) para parar e descansar. Estando de férias, é importante renovar tanto o corpo como a mente.

Kart Cross em Pipa

Pesquise informações sobre o(s) país(es) que visitar. Caso verifique que passa por uma área sujeita a agentes transmissores de doenças, marque com antecedência uma Consulta do Viajante, durante a qual lhe serão fornecidas recomendações a ter em conta durante a sua estadia, bem como o plano de vacinação mais adequado ao seu caso específico. É importante também ressalvar que se após o seu regresso verificar alguns destes sintomas: febre alta; dores de cabeça e musculares; taquicardia, entre outros, deverá dirigir-se a um serviço de saúde com a maior urgência, mencionando sempre o(s) país(es) e regiões onde esteve. Não negligencie os sintomas por si observados: o que pode parecer um simples gripe ou constipação, poderá tratar-se efectivamente de uma doença com alguma gravidade.

Após ter feito as suas escolhas, é hora de fazer as malas. Leve apenas o essencial, não se preocupe em
ter consigo tudo o que representa o mimo e conforto de sua casa. A magia das viagens passa sobretudo pela nossa capacidade de inserção e de adaptação a novas culturas e ambientes.
Chegando ao destino, aproveite o melhor dos locais que escolheu, tire fotos e tenha em mente que todos os momentos da sua vida são irrepetíveis.

Descontraia mas esteja sempre alerta. Por todo o mundo há turistas incautos vítimas dos amigos do alheio. Olhe em seu redor e repare se há alguém muito atento a si ou às suas coisas. Não se afaste dos seus bens e confirme com frequência os fechos das suas malas e mochilas.

Tenha em consideração que as suas férias são provavelmente o seu momento mais aguardado do ano, mas essa é só a sua perspectiva. O resto do mundo não sabe nada sobre si e provavelmente também não quererá saber. Seja paciente se quiser muito fotografar algum monumento, estátua ou outro motivo de interesse. No caso de querer tirar “aquela fotografia” e já estiver formada uma fila para o mesmo efeito, aguarde pacientemente pela sua vez. Aproveite o tempo de espera para ter a máquina pronta, com os parâmetros certos já definidos para que não demore uma eternidade a conseguir a sua foto – tenha em atenção que continua alguém à espera que conclua a sua fotografia para poder também conseguir a sua vez, por isso concentre-se e seja breve.

Se quiser fotografar ou filmar habitantes locais, pergunte primeiro se pode e se não se importam. Estabeleça comunicação sem ser demasiado intrusivo, a educação é apreciada em todo o mundo e embora possa encontrar várias diferenças culturais nos destinos por onde passar, a abordagem tranquila, calma e educada continua a ser a melhor opção.

Já que falamos dos habitantes locais, comunique com eles e conheça os costumes da população. Não insista se não quiserem ser importunados, mas guarde tempo e espírito aberto para os que tiverem vontade de comunicar e partilhar as suas experiências de vida.

Em Little Havana, Miami, com Don Pedro Bello.

Muitos destinos por esse mundo fora são sustentados pela relação que têm com o turismo. Sempre que seja possível faça as suas refeições nos estabelecimentos da terra e evite franchisings. É a maneira de garantir alguma sustentabilidade do comércio local e também ficar a conhecer melhor a sua gastronomia típica.

Creperia Marinas, Tibau do Sul

Sabemos que uma viagem poderá ser longa, cansativa e sujeita a alguns contratempos. Contudo, aconselhamos que mantenha sempre uma atitude positiva, tentando ver sempre “o copo meio cheio”, de forma a que consiga ter a melhor experiência possível e verá que no fim só lhe restarão boas recordações.

Aproveite ao máximo as suas viagens. Abra o seu coração, a sua mente e esteja disponível para absorver tudo o que o nosso mundo tem para lhe oferecer. Vai ver que o contacto com outras realidades, outros povos, religiões e culturas, torná-lo-ão uma pessoa melhor, mais sábia e com uma vida mais rica e plena.

 

Lisbon Motorcycle Film Fest 2017

O Cinema São Jorge em Lisboa recebeu mais uma vez o Lisbon Motorcycle Film Fest, um festival de cinema dedicado à paixão pelas motas. Desde curtas-metragens, documentários, palestras e a possibilidade de fazer uma “night ride” por Lisboa, durante os dias 2, 3 e 4 de Junho vivemos todo o espírito do motociclismo. Houve ainda a oportunidade de entrevistar alguns dos protagonistas dos filmes que passaram nas telas do Cinema São Jorge.

Assistam ao nosso video e, já sabem, subscrevam o nosso canal no youtube.

Boas curvas e até ao nosso próximo vídeo.

Vencedores na categoria de Video

No dia 8 de Junho realizou-se a primeira edição do Bloggers’ Open World Awards da Momondo que visou reunir e premiar alguns dos melhores Bloggers, Fotógrafos, Vloggers e Instagrammers do panorama português.

A cerimónia de entrega de prémios teve lugar no Ministerium Club no Terreiro do Paço e contou com a apresentação do sempre simpático e carismático Fernando Alvim. É com imensa alegria que temos o prazer de anunciar que o nosso blog www.lavieenrouge.pt foi o vencedor da votação do público, o que representou o segundo lugar da classificação geral.

Por tudo isto não podemos deixar de agradecer a todos aqueles que votaram em nós e que sempre nos apoiaram, dando-nos sempre imensa força e incentivando-nos para prosseguir nesta deliciosa, mas nem sempre fácil, aventura que tem sido o blog www.lavieenrouge.pt.

Muito obrigada também à momondo por esta brilhante iniciativa que permitiu apresentar e/ou divulgar alguns dos melhores blogs de viagens do nosso país, permitindo-nos a todos levar os nossos trabalhos um pouco mais longe, até a um público que não nos conhecia.

Como precisamos sempre de todos para que o lavieenrouge.pt continue a crescer não se esqueçam de ir seguindo as nossas publicações no blog, bem como nas nossas redes sociais.

Para acompanharem os vídeos que nos valeram o prémio no Open World Awards da momondo não se esqueçam de visitar o nosso canal de youtube e de deixar a vossa subscrição.

Muitos beijinhos!
E até ao próximo vídeo 😉
Mafalda Santos e Edgar Keats

Fotos: Mara D’Eléan

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